噴霧干燥設備的應用-常州科茂干燥設備有限公司
茶的飲法一般有三種:
一是精制的干茶用熱水沖泡,慢斟細飲,此方法在我國仍占主導地位。
二是茶葉經(jīng)浸提后調制成罐裝茶水,啟蓋即飲。
三是把茶葉的有效成分浸提、濃縮和干燥制成速溶茶粉,即沖即飲,適應人們現代高效率,快節奏的生活需要。
茶葉噴霧干燥的工藝流程:
1.干制綠茶粉碎
用粉碎機將茶葉粉碎得到40目的茶葉粉備用。
2.浸提
取一定量的茶葉粉,再加入0.5%的β-環(huán)糊精和0.025%的EDTA,以防止有效成分的損失。^后加入成比例的蒸餾水,在一定的溫度下和時(shí)間內浸提。
3.真空濃縮
浸出液用濾布過(guò)濾,再經(jīng)冷凝后,在真空度為0.95 MPa下進(jìn)行真空濃縮,濃縮到干物質(zhì) 含量為20%左右。
4.噴霧干燥
再于均質(zhì)機中均質(zhì)成乳化液.在進(jìn)風(fēng)口溫度為200~ 220℃、出風(fēng)口溫度為85~90℃下進(jìn)行噴霧干燥。
常州科茂干燥設備有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)噴霧干燥機、高速離心噴霧干燥機、中藥浸膏噴霧干燥機、壓力噴霧干燥機。